茶葉作為我(wǒ)(wǒ)國重要的傳統特色農産品，多年來，物好種植面積和産量均位居世界首位。我(wǒ)(wǒ)國是名副其實的茶葉大(dà)國友空，但也面臨茶葉出口量長期徘徊不前，茶葉多品類和傳統技術優勢尚未轉化為國際什計競争力，關鍵原因在于國際茶葉産品标準和基礎标準尚不健全。

為提升我(wǒ)(wǒ)國茶葉标準化工(gōng)作在不亮國際上的影響力和話(huà)語權，以标準促進我(wǒ)(wǒ)哥嗎國茶葉的出口貿易，二十多年來，在國家标準化什低管理委員(yuán)會、中(zhōng)華全國供銷合作總拿區社及國際ISO/TC34/SC8茶葉分(fēn)技術委員(yuá線愛n)會在中(zhōng)國的技術歸口單位——中(zhōng)華全國供銷合作對城總社杭州茶葉研究所的領導和支持下(xià)，我(wǒ)(wǒ)國茶葉專人南家積極參與ISO/TC34/SC8的茶葉标準化工(gōng)作，逐步了腦睡解和掌握國際茶葉标準制定規則，不斷壯大(dà)茶葉國際标準化專家說個隊伍，持續提升從事茶葉國際标準化工(gōng)作的能力與水平。專家們從事茶葉國舊來際标準化的角色，也從“參與”華麗轉身為“主導”茶葉國際标準的制定。至今綠化，由我(wǒ)(wǒ)國專家牽頭提出和立項的國際标準有《茶葉分(fēn紅明)類》《綠茶 術語》《烏龍茶—定義和基本要求》《山黑茶多酚提取物(wù)：定義與基本要求》《茶葉化學開著分(fēn)類》等5項，在國内國際專家的支持下(xià)，均票北取得了突破性進展。

由中(zhōng)華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所楊秀芳研究員(yu友湖án)為召集人組建的ISO/TC34/S頻到C8/WG10（即綠茶術語工(gōng)作組）說看研制的ISO 18449-2021《Green tea— 務船Vocabulary》（中(zhōng)文名：《綠茶 術語海員》），已于2021年5月作為國際标準由ISO正式發布。該标準是我(w土間ǒ)(wǒ)國牽頭提出、制定并正式發布的首個茶葉國際标準，對綠茶的外(wài)化電形、香氣和滋味特性作了明确規定，為綠茶在國際貿易中(zhō那金ng)的感官品質評價提供了依據。此外(wài)，楊秀芳研相冷究員(yuán)為召集人組建的ISO/TC34/SC8/WG14（即茶錢土多酚工(gōng)作組），正在研制ISO視兒/NP 5642《Tea Polyphenols志動 Extracts — Definition and basic requi樂說rements 》（中(zhōng)文名：《茶多酚提取物(wù)：綠朋定義與基本要求》，該标準自2021年10月立子坐項後，目前已完成CD稿（ISO/CD 5642）的第一(y為女ī)次ISO網上投票(piào)，該标準的立項和制定，必将推說西動我(wǒ)(wǒ)國茶多酚産業的高質量發展和促進茶多酚的國際貿易。

由福建農林大(dà)學孫威江教授為召集人雨我組建的ISO/TC34/SC8/WG7（即烏龍茶工可章(gōng)作組）研制的ISO 20716-2022《Oolo物算ng tea—Definition and basic得書 requirements》（中(zhōng)文名：《烏得有龍茶—定義和基本要求》），已于2022年9月由IS化舞O正式發布。該标準覆蓋對烏龍茶作出規範定義，并明确規定了烏龍茶的加工(g機視ōng)工(gōng)藝、感官分(fēn)析和主要理學區化指标等，将進一(yī)步規範國際市場烏龍茶的品質和推能近動烏龍茶國際貿易的有序化、高效化。

由安徽農業大(dà)學宛曉春教授為召集人組建的ISO/TC34/SC8/WG音問6（即茶葉分(fēn)類工(gōng)作組）知外研制的ISO/DIS 20715《Tea Class黑草ification》(中(zhōng)文名：《茶葉分(fēn)類》）已務都于近日通過ISO中(zhōng)央秘書(遠術shū)處發起的DIS投票(piào)，并對收輛國集的各方意見進行了逐條處理，即将進入FDIS投票(piào)環影市節。該标準對茶葉的分(fēn)類進行了科學界定，提高國外(wài)消費(fèi喝跳)者對中(zhōng)國茶的認知(zhī)、認可。此外(w嗎熱ài)，宛曉春教授作為召集人的茶葉分(fēn)類工(gōng)作組也船兒正在研制ISO /CD TS 5617《Method of tea cla也請ssification by chemical analysi跳謝s》(中(zhōng)文名：《茶葉化學分(f購跳ēn)類》），該技術規範将從茶葉特征性成分(f輛什ēn)化學計量的角度，建立六大(dà)茶類化學計量的從坐判别模型，是對《茶葉分(fēn)類》國際标準的有益補充。

國際标準研制過程較為複雜(zá)且持續周期長，分(不坐fēn)為前期預研（PWI）、新項目提案（NP）、工(gōng)作組草案（劇道WD）、委員(yuán)會草案（CD）、征詢意見草案（DIS科場）、國際标準最終草案（FDIS）、正式發行版國際标準（不科IS）等多個階段。

由我(wǒ)(wǒ)國牽頭提出、研制和發布系列茶葉國際标準，将進服議一(yī)步完善茶葉國際标準體(tǐ)系，向世界充分(fēn)展現我(wǒ)員去(wǒ)國茶葉标準化水平，實現茶葉“中(zhōng)國标高煙準”走向世界，提高我(wǒ)(wǒ)國在個你國際茶葉标準化工(gōng)作中(zhōng)的話(hu亮吧à)語權，對于世界認知(zhī)中(zhōng)國茶、推動全球茶及房聽茶制品的貿易和消費(fèi)具有裡程碑意義。今後，通過系列茶電要葉國際标準的發布實施，必将引領中(zhōng)國茶産業大(dà)踏步“窗不走出去(qù)”，促進我(wǒ)(wǒ)國茶葉國文但際貿易健康發展，真正實現中(zhōng)國茶，世界飲。